Ipomea Rosa - Dave Whitinger CC BY-SA 3.0
Ipomoea je rod bogat jednogodišnjim i višegodišnjim vrstama, penjačicama i grmljem, nježan i polurustičan. Biljke koje pripadaju ovom rodu i koje su dio porodice Convolvulaceae uključuju one vrste poznate pod zajedničkim nazivom "campanella".
Naziv potječe od dva grčka izraza: "ipos" (glista, crv) i "homoios" (slično) zbog voluminoznosti stabljike ovih biljaka.
Rod je porijeklom iz azijskih i američkih tropskih zemalja. U Italiji je rod slabo zastupljen, jedine biljke prisutne u spontanom stanju su Ipomoea purpurea, Ipomoea sagittata i Ipomoea stolonifera.
Ove biljke karakterizira gipka ili penjajuća stabljika, s izmjeničnim, velikim i različito oblikovanim lišćem. Oni proizvode velike cvjetove, blistavih boja, u rasponu od bijele do plave, do crvene, ljubičaste i različitih nijansi istih.
Mogu se proširiti do 3-4 metra duljine. Najljepše uzgajane vrste su Ipomoea purpurea i rubro-coerulea. Njihova ljepota leži u dugim i dugotrajnim cvatnjama, koje traju od ljeta i traju do kasne jeseni.
Uzgaja se za ukrašavanje živice i zidova, a često je i divlji, posebno u naseljenim područjima, u svim regijama Italije, osim u Valle d'Aosta i Umbriji. Vidimo kako raste u živicama, na ogradama, od razine mora do oko 600 m. Cvijet se otvara tek ujutro, a popodne gubi turgor.
Botanička klasifikacija
Ipomoea pripada obitelji Convolvulaceae iz roda Ipomoea
Glavne vrste
Među njima spominjemo oko 600 vrsta:
Ipomoea nil
Autor: yakovlev.alexey iz Moskve, Rusija CC BY-SA 2.0
Ipomoea nil zimzelena je penjačka vrsta porijeklom iz tropske Afrike. Karakteriziraju ga stabljike prekrivene gustim puhom iz kojeg se razvijaju srcoliki listovi i cvjetovi u klasičnom obliku trube. Cvjetanje se događa tijekom ljeta s eksplozijom cvijeća koje je u početku više ili manje tamnoplavo, a zatim pocrveni.
Ipomoea purpurea
Ipomoea purpurea - fotografija Sakyr CC BY-SA 3.0
Ipomoea purpurea (ili Convolvulus purpureus) je godišnja penjačica porijeklom iz Srednje Amerike i Meksika. Polurustična je vrsta, a karakteriziraju je listovi u obliku srca i cvjetovi ljubičasto-ljubičaste boje u obliku trube čiji je središnji dio obojen bijelom bojom. Cvjetovi se otvaraju ujutro, a zatvaraju navečer (na engleskom se zbog toga ovu vrstu obično naziva jutarnja slava "jutarnja slava"). Cvjetanje započinje krajem proljeća i tijekom cijelog ljeta i. Brojne su sorte koje daju cvjetove boja u rasponu od bijele, ružičaste, crvene, magenta. Savršen je za pokrivanje ograda, nosača ili za vješanje košara.
Ipomoea trobojna
Ipomoea tricolor - fotografija KevinTernes CC BY 3.0
Ipomoea tricolor ili I. rubro-caerulea višegodišnja je penjačka vrsta, iako se obično uzgaja jednogodišnje, porijeklom je iz Meksika i proizvodi cvjetove u obliku trube različitih boja.
Ipomoea alba
Ipomoea alba - snimio Eran Finkle iz Izraela CC BY 2.0
Ipomoea alba zimzelena je penjačka vrsta koja dolazi iz tropske Amerike. Cvjetanje se događa krajem ljeta - jesen. Cvjetovi se otvaraju prema sumraku i ostaju otvoreni cijelu noć, a zatim se ponovno zatvaraju oko podneva sljedećeg dana. Iz tog razloga ima i romantično ime "moonflower" (na engleskom Moonflower) i privlači noćne moljce.
U usporedbi s drugim vrstama, Ipomea alba otpornija je na hladnoću od ostalih, ali uglavnom se ne uzgajaju u posudama jer im treba dugo razdoblje rasta da bi procvjetale.
Ipomoea cairica
Ipomoea cairica
Gdje god Ipomoea cairica pronađe pogodne pedoklimatske uvjete, postaje pravi štetnik. Daje male cvjetove u obliku trube različite boje od lila do ljubičaste, čak i zasjenjene.
Ipomoea holubii
Ipomoea holubii porijeklom je iz Južne Afrike, a vrsta je patuljastog grma čija visina ne prelazi 25 cm i razvija svojevrsnu mesnatu strukturu koja u prirodi ostaje ispod razine tla, ali kod biljaka uzgajanih u posudama izranja malo iznad površina. Cvjetanje se događa ljeti, dajući ljubičaste cvjetove u obliku trube.
Ipomoea indica
Ipomoea indica - snimio Tauʻolunga CC BY-SA 3.0
To je zeljasta višegodišnja liana, visoka do 5 metara, s uvijenim stabljikama, spiralnim lišćem, obično trilobatom, čija duljina doseže 3-7 centimetara, oštra; daje obilno plavo, svijetloplavo ili ljubičasto cvijeće različitih nijansi, s bijelim ili žutim središtem, u obliku lijevka, širokog 5-14 centimetara;
Ipomoea bona-nox
Riječ je o zeljastoj višegodišnjoj lijani čija visina doseže i do 30 metara, opskrbljena dvostrukim stabljikama, s naizmjeničnim lišćem, cijelim ili trolisnim, srcolikog oblika, dugog 5-15 centimetara; daje obilno cvijeće, parfimisano, koje je bijelo ili svijetloružičasto, u obliku lijevka, široko 8-14 centimetara;
Ipomoea batatas
Znanstveni je naziv poznatog američkog krumpira koji je, osim što je ukrasna vrsta, u osnovi biljka koja se u mnogim zemljama svijeta koristi kao hrana. Više informacija o namjenskom članku https://www.edendeifiori.it/6560/ipomoea-batatas-patata-americana-o-patata-dolce.php
Ipomea aquatica
To je vrsta koja se koristi kao povrće. U Maleziji, Indoneziji i drugim zemljama jugoistočne Azije postoji nekoliko sorti koje se mogu uzgajati na suhim ili močvarnim tlima (poput riže). Gotovo svi dijelovi biljke jedu se u mladosti i jedu kao salata ili jednostavno kuhani
cvatući
Ipomea cvjeta kontinuirano tijekom ljeta. Cvjetanje se događa ovisno o vrsti, počevši od svibnja do lipnja pa sve do kraja ljeta
Savjeti za uzgoj Ipomoee
Ipomoea se uzgaja kao ukrasna biljka za pokrivanje pergola, ograda, zidova.
Uzgoj u posudama
Ako ga želite uzgajati u saksiji, savršen je za viseće košare zbog svog visećeg izgleda. Vrste koje su dvostruko prikladne su za pokrivanje ograda, zidova i za uzgoj u posudama i na terasama.
Uzgoj u tlu
Kao ukrasna biljka, ipomoea je idealna biljka za ponovno ugrađivanje pergola, ograda i sjenica, omatajući se lako oko nosača; međutim, gotovo sve vrste teže napadati susjedne zemlje.
Temperatura
Ipomoea se ne boji vrućine, stoga nema problema s maksimalnim temperaturama, dok je tijekom zime dobro paziti da temperature ne padnu ispod 13 ° C. Potrebno mu je dobro prozračeno okruženje bez propuha. Ne podnosi mraz.
Svjetlo
Hipomeji je potrebno sunčano mjesto, zaštićeno od hladnih vjetrova. Tamo gdje je zima oštra, često se uzgajaju kao jednogodišnjaci u posudama.
gornji sloj tla
Hipomeja nije osobito zahtjevna u pogledu tla, koje međutim mora biti svježe i dobro drenirano. Biljke s godišnjim ciklusom presađuju se svake godine sjetvom. Trajnice se također presađuju svake godine između kraja zime i početka proljeća samo ako je lonac postao premali da sadrži korijenje.
Ako ga namjeravate uzgajati kao penjač, pravo je vrijeme za uređivanje nosača biljke.
Zalijevanje
Hipomeju treba zalijevati tako da je tlo uvijek vlažno, a ne natopljeno. Tijekom zime zalijevanje se smanjuje, a tlo ostaje gotovo suho. Dobro je rasporediti tanjurić sa šljunkom ili drugim materijalom i vodom kako bi se održalo vlažno okruženje oko biljke
Tijekom najtoplijih razdoblja preporučljivo je lišće magliti, izbjegavajući vlaženje cvijeća.
množenje
Hypomea se množi sjemenkama.
I za višegodišnje i za jednogodišnje vrste razmnožavanje sjemenom vrši se u rano proljeće. sjeme treba sjetiti na oko 12 sati u toploj vodi prije sjetve kako bi se pogodovalo klijanju.
Vrste penjačice siju se izravno u posudu i u konačno tlo. Da bi se dobio gusti sastav u loncu, mora se rasporediti mnogo sjemena. Nakon što niknu (obično nakon 1-3 tjedna), mogu se prorijediti razmakom izdanaka na 7 cm.
Vrste grma umjesto toga idu u ladicu za sjeme pomoću tla za sjeme.
i lonac i pladanj treba prekriti tankim slojem zemlje i držati na temperaturi od oko 18-21 ° C. Moraju se postaviti na mjesto s malo svjetlosti, a tlo mora biti stalno vlažno.
Kad su biljke dovoljno velike, mogu se presaditi u pojedinačne posude.
oplodnja
Počevši od lipnja, svaka 2-3 tjedna, biljke se mogu oploditi tekućim gnojivom koje se razrjeđuje u vodi za navodnjavanje. Gnojivo mora sadržavati makroelemente kao što su dušik (N), fosfor (P), kalij (K) i mikroelementi, poput magnezija (Mg), željeza (Fe), mangana (Mn), bakra (Cu), cink (Zn), bor (B), molibden (Mo).
obrezivanje
Hipomeja se ne može orezivati. Treba eliminirati samo lišće koje se postupno suši.
Ostali savjeti za njegu
Potrebno je osigurati potpore, od trenutka sadnje. Treba ga pretočiti po potrebi, na proljeće. Prvi cvjetovi obično se pojave 10 tjedana nakon sadnje.
Paraziti, bolesti i druge nedaće
Hipomeja nije osobito sklona bolestima. Može se podvrgnuti napadima grinja i lisnih uši.
Ako primijetite da lišće počinje žutjeti i prekrivati se malim žutim i smeđim mrljama, to može biti napad grinja (ili crvenog pauka), a može se otkloniti povećavanjem vlažnosti oko biljke, a moguće i samo u slučaju zaraza ozbiljna, koristeći specifični insekticid.
Ako primijetite prisutnost insekata na biljci, potrebno je intervenirati određenim pesticidima.
Penjanje na zvono
Znatiželja
Hypomea je biljka porijeklom iz Srednje Amerike i Azije. Osobitost ove biljke su cvjetovi koji se otvaraju ujutro, ali se zatvaraju rano uz puno sunce; s vremenom pokrivenim ostaju otvoreni nekoliko sati. Gomolji nekih vrsta koriste se kao hrana
U Italiji, ovisno o području, ima različite denominacije: Campanella purpurea (Italija), Campanelle turchine (Toskana), Campanula (Toskana), Campanula azzurra (Toskana), Caracò (Puglia, Lecce), Convolvulo ceruleo (Toskana), Giacinto della noć (Toskana, Scandicci), Ipomea (Italija), Rampichino turchino (Toskana), Sbordeon (Veneto, Treviso), Sciuri di notte (Sicilija), Vilucchio turchino (Italija)
Gomolji nekih vrsta, poput Ipomoea batatas, konzumiraju se kao hrana.
Tropska vrsta Ipomoea aquatica konzumira se u Aziji kao povrće.
Sjeme vrste Ipomoea violacea sadrži LSA, tvar s halucinogenim učincima.
Najzanimljivija vrsta je znanstveni naziv IPOMOEA BATATAS poznatog američkog krumpira ili batata porijeklom iz tropske Amerike, a karakteriziran gomoljastim korijenom koji je u Europu uveo Christopher Columbus. Uglavnom se koristi u mnogim zemljama širom svijeta kao hrana, a kao ukrasna vrsta.
Višegodišnja je biljka, ali se obično uzgaja kao jednogodišnjak u zemljama s umjerenom klimom.
Njezin uzgoj kao namirnica predstavlja vrlo važan resurs u svjetskom gospodarstvu s godišnjom proizvodnjom od preko 100 milijuna tona
u zemljama u razvoju uglavnom se koriste sorte s bijelom ili vrhnjem pulpe, ne osobito slatke, bogate suhom tvari i stoga vrlo energične. u razvijenim zemljama koristi se više sorti narančaste pulpe, puno bogatije udjelom šećera, ali siromašnih proteinima.
Puno se radilo na američkoj biljci krumpira koja danas, osim što su odabrane sorte za konzumaciju hrane, ima i nekoliko odabranih kao ukrasne biljke gdje su lišće poboljšane vrlo raznolikim bojama, kao i cvjetovi. Čak i ukrasne vrste imaju jestive gomolje, iako njihov okus nije tako ugodan kao okus prehrambenih vrsta.
Ova biljka može se uzgajati rezanjem krumpira na dijelove tako da svaki dio ima barem jedno oko (pupoljak). Ili možete staviti krumpir u posudu na pola duljine i pustiti da nikne. Tada se mogu pokupiti i posaditi pojedinačni izbojci. Konzumira se i lišće batata koje ima pristojan sadržaj bjelančevina, toliko da su sorte odabrane da se koriste samo za njihovo lišće.
Batat se također smatra vrijednim izvorom za dobivanje nekoliko drugih tvari kao što su alkohol, aceton, butanol, ocat i kvasac.
Jezik cvijeća
Značenja koja se pripisuju Campanuli su u osnovi dva, suprotstavljena i međusobno suprotna.
S jedne strane, smatra se simbolom nade i ustrajnosti s obzirom na to da je riječ o rustikalnoj i pionirskoj biljci koja je sposobna rasti tamo gdje druge biljke ne bi rasle, s druge strane toliko priziva tamne slike da joj je nadimak "zvono mrtvih".
To je zato što drevne legende kažu da svatko tko čuje zvonjavu zvona nema bijega. U drugim slučajevima pripisuje mu se značenje ambicije, ali i koketnosti i poniznosti.