Roštilj je vrlo popularna aktivnost, posebno ljeti: prilika je za druženje ili čavrljanje s prijateljima. Roštilj je jednostavan i zabavan: sve što trebate je roštilj, pivo, dobro meso i dobro društvo. Uspjeh dobrog roštilja neizbježno ovisi o alatima koje ste odlučili koristiti. Da ih vidimo zajedno.
Korištenje pravih alata pomoći će vam u savršenom uspjehu večeri! Ako ste DIY entuzijast, onda je od organiziranja roštilja do izrade pravih alata jednostavno. Od kliješta do lopatica, svaki je predmet neophodan za dobar roštilj. Pokušajmo da pravo DIY roštilj alata zajedno !
Povijest roštilja
Krenimo od priče: otkud ideja za kuhanje mesa na roštilju? Otkrijmo zajedno. Kad je Christopher Columbus stigao do Amerike, posebno karipskih obala, primijetio je da autohtona plemena pripremaju drva i kuhaju meso na strunjači. Ova metoda se zvala baa-bu-kan, a prostirka je služila da zaštiti meso od kontakta sa zemljom i insektima koji su je naselili.
Dim je, s druge strane, štitio od "zračnih" napada insekata tamo. Iz Amerike, zahvaljujući migracijama, ova se tehnika proširila gotovo posvuda, promijenivši ime u barbacoa pa roštilj.
Izbor mesa
Govedina, teletina, piletina, svinjetina ili janjetina: koji su najbolji rezovi za roštiljanje? Nudimo vam mali vodič. Tele je među najviše pogodna za roštilj jer smanjuje otporniji na kuhanje: filea i pečenica naš savjet, ali i hamburgere za mališane! Meso od junetine se ne preporučuje, jer je pretanko, između više bez svinja. Nije roštilj bez kobasica, kotleta, rebara, rebara, slanine i ražnjaka! Rebra i arrosticini, s druge strane, za uživanje u janjetini ne samo za Uskrs. Sada smo stvarno spremni za početak roštiljanja u vrtu!
Uradi sam alate za roštilj: kako napraviti košaricu
Postoji roštilj, što također može nedostajati? Podloga, koja se prema potrebi pomiče, na koju ćemo pohraniti sve što nam treba! Pogledajmo zajedno kako napraviti DIY kolica . Za ovaj smo projekt odabrali paletu. Slijedite upute: što trebate?
- Alati: pila, blanjalica, glodalica, ekser i svrdlo;
- Paleta;
- 4 kotača;
- 4 daske od smreke.
Prvo rastavite paletu, a zatim ravninom zagladite drvene daske. Kad smo spremni, izrađujemo ladice: čavlom spajamo stranice od 40 cm i dvije fronte od 30 cm. Na kraju smo izrezali dno ladice. Da bismo sastavili strukturu kolica, moramo slijediti precizna mjerenja na temelju željene veličine. Sve sastavljamo uz pomoć potrebnih alata i prelazimo na sastavljanje kotača. Zapamtite kao zadnji korak zaštite drva brisanjem ' Ulje od platna: prirodna metoda je naznačena kada je drvo u kontaktu s hranom!
Uradi sam alate za roštilj: zidno spremište
Ako postoji slobodni zid na kojem imamo roštilj , što je bolja ideja od toga da sami napravite rigorozno DIY spremište ? Sve mora ostati na svom mjestu, uključujući neophodne alate. Za one koji vole "uradi sam" to će biti dječja igra: zabavno i korisno! Evo što vam treba:
- 1 stol od drva (40 × 60 cm kao idealna mjera)
- 1 polica
- 1 metalna šipka
- 2 male ručke
- Kuke (za vješanje naših alata)
- Čavli, vijci i traka.
Za početak možemo odlučiti da li ćemo ga ostaviti prirodnim ili ćemo ukrasiti naš drveni stol. Bilo bi originalno stvoriti dizajn koji podsjeća na žar, ali i malo boje ne škodi. Nakon ovog prvog koraka učvršćujemo našu metalnu šipku vijcima, isto radimo i za policu pričvršćujući je više na udaljenosti od 15 cm. Bit će vrlo korisno za čuvanje idealnih začina za aromatizaciju mesa. Naš prostor za odlaganje učvršćujemo užetom za zid i to je to!
Osnove
Konačno, ono što vaš roštilj ne smije propustiti su alati: kliješta, ražnjići, vilice, četke.
- Daska za rezanje koja može biti jednostavan dnevnik drva izrezati na veličinu i postrojilo u praksi najbolje komadi mesa.
- U kliješta: što bolja ideja nego što ga s dvije vilice ili žlice koje više ne koristite ih vezali na vrhu?
- Vilica: prijatelj grablje nikada ne koriste u vrtu je lijepo i izvorna ideja da se probuši svoje kobasice. Što kažeš? Poigrajte se maštom i zabavite se stvarajući originalne DIY alate za roštilj!
Uradi sam alate za roštilj: fotografije i slike
Ako smo poželjeli roštiljati, primijenite sve naše savjete u praksi . Ne zaboravite pregledati galeriju slika: još puno ideja za savršeni roštilj!
