Biljke koje se obično nazivaju "masnoćama" zapravo uopće nisu: one sadrže najmanji postotak masti od svih vrsta koje čine biljno carstvo. Najprikladnija definicija trebala bi biti "sočna" da bi ukazala na mesnatu prirodu njihovih tkiva. Ova skupina biljaka, koju ćemo u svakom slučaju i dalje nazivati „masnoćom“ (ne vrijeđaju se toliko) uključuje brojne vrste koje pripadaju različitim obiteljima, ali sa zajedničkom karakteristikom da su kserofitske biljke, odnosno prikladne za život u suhom i toplom okruženju, bogatom svjetlošću. Opstanak ovih primjeraka omogućuje spužvasta struktura pomoću koje apsorbiraju veliku količinu vode koju mogu dugo zadržati, ograničavajući transpiraciju. Zapravo, lišće (znanstveno nazvano kladode ili filoklade),to jest, organi koji omogućuju transpiraciju u sukulentima imaju vrlo malu površinu ili su čak transformirani u trnje.
Kako se uzgajaju
Pogodan sastav tla neophodan je preduvjet za očuvanje i razvoj sukulenata, jer ako sadrže sve potrebne elemente u točnoj dozi, ove se vrste normalno razvijaju, štoviše, ako imaju pravu razinu propusnosti, čak i dozu zalijevanja postaje manje problematično. Općenito, za postizanje izvrsnih rezultata preporučljivo je uzgajati sukulente u tlu koje se sastoji od 2/5 dobro prosijane začinjene vrijeske, 2/5 pažljivo ispranog riječnog pijeska i 1/5 prašine krhotina , U prah od krhotina može se dodati malo prašine biljnog ugljena kako bi se izbjegle pojave fermentacije ili stvaranje plijesni. Na dno posuda ili u sadne rupe uvijek je dobro postaviti sloj šljunka pomiješan s ruševinama,kako bi se olakšao protok viška vode.
Zalijevanje
Doziranje zalijevanja vrlo je važno u uzgoju sukulenata. Zapravo su posebno osjetljivi na prekomjernu vlagu i na pojave proizašle iz stagnacije vode, koje se očituju očitim znakovima: lišće ili stabljika postaju mekani i prozirni, pri najmanjem pritisku puštaju sok kroz stomate koji prošaraju njihova tkiva. pomalo ljepljiv. Kasnije, posebno kada trulež utječe na ovratnik, primjerci pokazuju znakove kolapsa i, konačno, savijaju se na sebi i umiru. Da biste izbjegli sve ovo, dobro je slijediti ova pravila: voda nikada ne smije biti prehladna, već na sobnoj temperaturi,zimi zalijevanje mora imati dvotjedni ritam za sočne biljke u stanu, a mjesečno za primjerke koji zimuju u hladnom stakleniku ili na verandama gdje se termometar ne podiže iznad 12 stupnjeva. Od svibnja do studenog zalijevanje mora biti tjedno. Različite promjene ritma između različitih zalijevanja moraju biti postupne. Doze vode za primjenu razlikuju se ovisno o veličini biljke, temperaturi okoliša i različitim uzorcima.
Hrana
U vrijeme sadnje dobro je pomiješati malo organskog gnojiva u obliku praha s tlom, prema dozama naznačenim na pakiranju. Tijekom vegetativnog razdoblja, mjesečno, preporučljivo je koristiti topivo mineralno gnojivo dodano ekstraktu algi. Od travnja do listopada dobro je u normalnu vodu za prskanje dodati hormonski stimulans.