✅ Kineska mandarina ili kumquat ili cumquat: Savjeti, uzgoj i njega

Fortunella - kineska mandarina

Kineski mandarinski ili patuljasta naranča ili Fortunella je malo agruma s visokim ukrasnim snage pogodno za uzgoj u posudama, koja proizvodi jestivo i bogato voće u svojstvima. Izgleda poput malog grma, grmolike navike. Ljeti je lišće ispunjeno kremasto bijelim cvjetovima. Ima svijetlozelene lancetaste listove.

Kineska mandarina pripada rodu Fortunella, koja uključuje vrstu (ili sortu prema mnogima) s okruglim plodovima (Fortunella japonica) i onu s ovalnim plodovima (Fortunella margarita), porijeklom iz Japana i Kine.

Kumquat proizvodi takozvanu kinesku mandarinu, malo narančasto limunovo voće promjera oko 4 centimetra, sve jestivo, uključujući i koru. Unutra, pulpa sadrži brojne sjemenke. Kineska mandarina razlikuje se od tradicionalne mandarine po nizu strukturnih karakteristika, posebno po veličini.

Kineska mandarina ima niz svojstava: sadrži vitamin C i kalij.

Botanička klasifikacija

Kineska mandarina, znanstvenog naziva Fortunella japonica, voćka je roda Citrus i poput svih ostalih agruma pripada obitelji Rutaceae.

Glavne vrste ili sorte

Općenito se smatra da postoje dvije vrste Kumquata ili kineske mandarine ili Fortunelle: ovalni Kumquat (Fortunella Margarita) i okrugli Kumquat. No, nedavna su ih istraživanja ujedinila kao dvije sorte iste vrste, da ih vidimo.

Okrugli Kumquat - Fortunella japonica

Okrugli Kumquat (Fortunella japonica) je agrum koji najvjerojatnije potječe iz Japana. Mnogo sliči na ovalni Kumquat (Fortunella margarita), ali ima manje, svjetlije lišće s označenim žilama i zaobljenim plodovima. Postoji i šarolika sorta koja se naziva Sun Stripe.

Ovalni kumkvat - Fortunella margarita

Ovalni Kumquat (Fortunella margarita) dolazi iz južne Kine i vrlo je drevnog podrijetla.

Sastavlja male grmaste i kompaktne biljke, s nešto trnovitim granama. Karakteriziraju ga kopljasti listovi, sjajni tamnozeleni odozgo i svjetliji odozdo.

cvatući

Cvjetanje kineske mandarine događa se ljeti kada se pojedinačni cvjetovi pojave ili se skupe u male bijele i vrlo mirisne cvatove. Od studenog nadalje, plodovi se mogu brati. Za berbu je dobro koristiti škare, odvajajući malu mandarinu sa svom stabljikom.

Savjeti za uzgoj kineske mandarine

Uzgoj kineske mandarine uopće nije težak, može se uzgajati u zemlji ili u posudi. Međutim, postoje neke mjere predostrožnosti koje treba slijediti kako bi se postiglo stalno i obilno plodonošenje.

Uzgoj u posudama

Kineska mandarina lako može živjeti na otvorenom terenu od Firence dolje, a duž obale Tirenske regije u ostatku Italije preporučljivo je uzgajati je u posudama.

U surovim klimatskim područjima lonac je dobro zaštititi u hladnom stakleniku ili ga prekriti netkanim tekstilom ili premjestiti u hladnu i svijetlu sobu. Glavna stvar je da biljka ne provodi zimu na grijanom mjestu.

Lonac mora biti velik i dubok, a u operacijama prijenosa treba biti oprezan da se ne lomi kruh zemlje koji okružuje korijenje. Na dnu je neophodno imati sustav za izvrsnu drenažu.

Presađivanje se vrši svake 2-3 godine u ožujku, s obzirom na to da u godini ponovnog stavljanja biljka proizvodi vrlo malo.

Uzgoj u otvorenom tlu

U područjima s blagom klimom, poput Tirenske i južne obale, kineska mandarina također uspijeva na otvorenom terenu, sve dok je smještena na sunčanom mjestu i zaštićena od hladnih vjetrova. Sadi se u razdoblju od ožujka do svibnja, na udaljenosti od najmanje 2 metra od ostalih stabala ili artefakata. U vrućim područjima preporučljivo je stvoriti bazen oko ovratnika. Bilo da je posađeno u zemlju ili izliveno u veću posudu, važno je da barem tri centimetra ostane slobodno od tla prije mjesta cijepljenja, kako bi se izbjegla opasnost od bolesti i biljnih problema.

Uzgoj na terasi ili prozorskoj dasci

Kineska mandarina savršena je za uzgoj na terasi: ukrasit će i imat ćete izvrsno voće.

Temperatura

Biljka zahtijeva toplu umjerenu klimu i izvrsnu je otpornost na hladnoću između -8 i +38 ° C.

Svjetlo

Kumquat zahtijeva dobro sunčan položaj zaštićen od hladnih vjetrova.

gornji sloj tla

Idealno tlo za kinesku mandarinu je plodno i dobro se drenira, lagano je (stoga nije ilovasto) i nije ili je malo vapneno. U loncima je preporučljivo koristiti određeno tlo za agrume u saksiji ili dio vrtne zemlje, dio pijeska i pola dijela gline.

Zalijevanje

Kineska mandarina voli vlažno tlo i stoga navodnjavanje mora biti redovito, posebno u toplijim područjima i u južnim regijama. Tijekom zime preporučljivo je smanjiti zalijevanje, ali u slučaju odsutnosti kiše potrebno je provjeriti stanje tla i zalijevati umjereno.

Kumquat ne voli vapnenac, pa ga je dobro navodnjavati kišnicom ili barem pustiti da se odmara preko noći.

množenje

Plodovi kineske mandarine sadrže nekoliko sjemenki koje se mogu koristiti za razmnožavanje, ali to je vrsta razmnožavanja koja nije vrlo praktična.

Stoga je bolje pribjeći rezanju ili kalemljenju. Općenito, primjerci koji se nalaze na tržištu su cijepljene biljke, dok se Kumquat bori da raste na svojim korijenima.

oplodnja

Da biste imali bujnu biljku i obilne plodove, preporučljivo je redovito gnojiti Kumquat.

Prikladna su i gnojiva s sporim otpuštanjem i doza zrelog stajskog gnoja dodana u zemlju u jesen.

Tijekom proljetnog i ljetnog razdoblja, posebno gnojivo za agrume može se davati tromjesečno ili tekuće gnojivo dodati u vodu za zalijevanje.

obrezivanje

Kineska mandarina može se uzgajati u slobodnom obliku jer spontano poprima zatvoreni i graciozni oblik. Međutim, moguće je intervenirati rezanjem bočnih izbojaka kako bi se prirodni oblik grma pretvorio u malo stablo s obzirom da dobra rezidba pogoduje obilnijem cvjetanju s relativno obilnom proizvodnjom plodova.

Ostali savjeti za njegu

Plodovi kineske mandarine mogu se brati u razdoblju od studenog do travnja, kada poprime tipičnu narančastu boju. Za berbu peteljku moramo rezati škarama kako se rozeta ne bi odvojila (što ubrzava propadanje).

Plodovi se drže u hladnom, suhom i tamnom okruženju, u jednoslojnim drvenim sanducima, 15-20 dana.

Tijekom najkrutijih razdoblja biljka se može zaštititi, posebno od vjetrova i leda, presvlakom od netkanog tekstila. Biljka ne voli biti u zatvorenom, zato je nemojte držati u zatvorenom, osim u slučaju potrebe i vrlo kratko.

Korisno je zimi zaštititi tlo od mraza, a ljeti održavati pravi stupanj vlažnosti, malčirati slamom, korom ili drugim sličnim materijalom.

Paraziti, bolesti i druge nedaće

Čak i ako je kineska mandarina prilično otporno drvo, mogu je napasti kukci, a rjeđe grinje i lisne uši.

Muke od brašna, otkrivene rano, mogu se ukloniti prirodnim metodama, koristeći vatu natopljenu alkoholom. U slučaju masovnijih invazija, poželjno je pribjeći posebnom insekticidu, koji će biti učinkovit i za ostale parazite.

Ako biljka ima zgužvano lišće, možda je zaliha vode previše ili, naprotiv, nedostaje.

Znatiželja

Kumkvati potječu iz Kine i bili su uključeni u popis biljaka uzgajanih u Japanu 1712. godine. Naziv potječe od "chin kan" što u prijevodu znači "narančasto zlato". Kineska mandarina naziva se i Fortunello, od imena britanskog botaničara Roberta Fortunea, koji ju je sredinom 19. stoljeća uvezao u Europu.

Mogu se jesti kao svježe voće ili od njih napraviti džemove ili kandirano voće

Prve biljke kumkvata u Europu je uveo 1846. godine Robert Fortune, kolekcionar Londonskog hortikulturnog društva. Danas se malo uzgaja u svim područjima s umjerenom klimom.

Toksičnost za biljne namirnice

Biljka se može pohvaliti aperitivnim i probavnim svojstvima zbog esencijalnih ulja sadržanih u kori, kao i svojstvima utaživanja žeđi (voda 80 g / hg). Također ima dobru energetsku vrijednost (71 Kcal) zahvaljujući šećerima (15,9 g), diureticima (kalij 186 mg), koristan je za živčanu ravnotežu (magnezij 20 mg); sadrži i cink, bakar i mangan. Sadrži vitamine A (15 µg), C (43 mg) i skupinu B, uključujući folate (17 µg), a zatim lutein + zeaksantin (129 µg) koji su vrlo korisni za zdravlje očiju.

Ugodno je i utažujuće žeđ: jede se svježe, cijelo, sa svom korom. Alternativno se za velike proizvodnje koristi u voćnoj salati, ušećerava ili pretvara u džem ili liker.

Kineske mandarine, osim što se koriste za proizvodnju džemova i kandiranog voća, koriste se i za dobivanje parfema i aroma. Kumquat također sadrži esencijalna ulja; glavno ulje je apsolutno limonen, ali tu su i alfa-pinen, alfa-bergamoten, alfa-muurolen, alfa i beta-kariofilen te različiti karbonilni i terpenoidni spojevi (poput citronelola ili nerola) koji daju plod njegov jedinstveni okus. Zahvaljujući ovom jedinstvenom bogatstvu u prirodi (neki od ovih spojeva su izuzetno rijetki u prirodnim organskim tvarima), kumkvat se može pohvaliti brojnim svojstvima: antimikrobnim i antibakterijskim, protuupalnim, protu-tumorskim.

„Upozorenje: Farmaceutske primjene naznačene su samo u informativne svrhe. Mora ih preporučiti i propisati liječnik. "