Fascinantne i neobične, mesožderne biljke biljke su koje mogu zaokupiti oko, a za ljubitelje vrtlarenja privlačan su svemir, sve što treba istražiti i kultivirati, prikladno je reći.
U ovom smo članku predložili knjige o biljkama mesožderima na koje se možete pouzdati da biste saznali više o njima. Kako bismo vam ponudili vrijedna i zanimljiva razmišljanja, intervjuirali smo Danielea Righettija , poljoprivrednika koji ima više od 10 godina iskustva u uzgoju biljaka mesoždera . Jeste li spremni saznati više? Pa, ostavljamo vas u stručnim rukama Danielea!
# 1. Bok Daniele, možeš li nam reći tko si, čime se baviš i kako si započeo posao?
Zovem se Daniele Righetti, upravo sam završio magisterij iz poljoprivrede, specijalizacije iz zaštite bilja i proizvodnih znanosti.
Ali moja strast za povrćem ima puno dublje korijene od mojih studija. Zapravo sam već u vrtićkoj dobi iščupao, počupao, sakupio reznice, biljke, sjeme, a zatim sve stavio na balkon da proklija.
Sve u početku na spartanski način, a zatim se postupno sve više usavršavam. Prošao sam razne faze interesa, od lukovica do vodenih biljaka, orhideja, sukulenata i zvijeri.
S mesojedima, posebno s rodom Sarracenia , pronašao sam svoj idealni biljni rod. Ali zapravo i dalje me zanimaju sve biljke. Zapravo, uz važnu kolekciju mesojeda kojom trenutno upravljam, imam i kolekciju bradatih i vodenih perunika, bromelija, ljiljana, lopoča, kao i brojne druge rijetke ili jednostavno zanimljive biljke.
# 2. Volimo misliti da je vrtlarenje savršena mješavina umjetnosti, filozofije, geometrije i kreativnosti. Kako biste to rekli?
Vrtlarstvo , barem s moje točke gledišta, nego kombinacija geometrije i umjetnosti, možda najtipičnije u području arhitekture i dizajna mjesta, u biti jedinstvo naše dvije važne značajke: osjetljivosti i zdravog razuma.
Zdrav razum je logičan dio, koji čini da postanemo svjesni onoga što se dogodilo na svakoj razini (iz postrojenja zdravstveni problem na probleme estetike, udruge boji, veličini postrojenja, treba obrezivanje).
Osjetljivost je urođeni dio koji vodi razumjeti kako se uplesti i lijek za probleme koji se pojavljuju u vrtu, ali i na terasi i balkonu. Zapravo, naše reakcije na neki događaj nisu uvijek u redu i nije očito da jesu.
Na primjer, kako reagirate ako primijetite biljku koja vene ljeti, kad bi trebala biti bujna? Zalivate li instinktivno jer mislite da je biljka žedna? Ponekad je problem suprotan, odnosno biljka pati od viška vode, a korijenje trune. Izvana će rezultat biti isti, jer trulo korijenje ne funkcionira, a lišće neće imati vode, isto kao što se događa ako postoji suša. No, hoće li naša reakcija biti smanjenje navodnjavanja ili njegovo povećanje? Ovo je samo jedan primjer, ali odnosi se na gotovo sve u životu, a ne samo na vrtlarstvo.
Potrebno je imati osjetljivost da se ne zaustavite na prvom pojavljivanju već da znate kako pogledati dalje, ne zaboravljajući da biljke nisu elementi namještaja već su živa bića i da kao takve rastu, mijenjaju se i prije svega mogu umrijeti. Osjetljivost je ona dodatna prednost, koju svi posjeduju ili je u svakom slučaju mogu razviti, a koja služi kako bi znala dobro postupiti.
Kultura i praksa pomažu i čine naše djelovanje usmjerenijim i odlučnijim, ali kultura i praksa bez osjetljivosti potpuno su uzaludne.
Kao moja osobna filozofija, vrtlarenje je praksa u kojoj čovjek promatra biljku, razumije je, uspijeva poboljšati svaki aspekt i poboljšati je , čak i najbanalniji i mali primjerci mogu imati svoju važnost i dostojanstvo, prije svega je radost u 'kako bi promatrao promjene s godinama i godišnjim dobima tih nevjerojatnih bića.
Osobno zazirem od ideje, nažalost vrlo raširene, da su biljke u vrtu uzor ljepote i da se, bez smrti, bez problema zamjenjuju, kao kad se u kuhinji razbije staklo. Za mene ovo, više od vrtlarenja, nije ništa drugo do puki vanjski namještaj kakav možete dobiti s trosjedom, dvije stolice i stolom.
# 3. Koja vam je omiljena biljka? Jer?
Osobno imam mnogo omiljenih biljaka. Da odgovaram kao sadašnji Daniele iz 2021., definitivno bih rekao mesojedni rod Sarracenia .
Ne određena vrsta, već bilo koja vrsta ili hibrid koji pripada ovom rodu. Ako bih, pak, morao odgovarati srcem, rekao bih da je jedna od biljaka kojima sam se najviše približavao u prošlosti, a koja su me tada vodila kao izravnu crtu zaljubljivanja u mesožderne biljke, nesumnjivo lopoč (koji je ujedno i moje najdraže cvijeće).
Ono što volim kod lopoča, ali vodenih i močvarnih biljaka općenito, je beskrajna mogućnost kombinacija i sastava koje mogu ponuditi onima koji u vrtu (ali i na terasi) mogu tim biljkama jamčiti ribnjak ili čak jednostavan bazen u sunčano mjesto.
# 4. Koji je vaš omiljeni cvijet? Jer?
Water Lily , kao što je već spomenuto, ima cvijet koji mi se sviđa jako puno. Ali ako se usredotočite strogo na cvjetanje, rekao bih da je moj omiljeni cvijet perunika . Mislim da ne postoji biljni rod s većim brojem nijansi, boja, veličina i mirisa cvijeća. S bradatim i nebradim sortama, raširenim s planina na močvare raznih područja svijeta, pokrivaju svaku boju, čak se približavajući vrlo tamnim nijansama koje kao da reproduciraju crnu igru svjetlosti.
# 5. Možete li nam predložiti kako uzgajati svoju omiljenu biljku i cvijet? Točnije, možete nam predložiti:
a. Koje tretmane treba rezervirati kako bi se izbjegao početak bolesti?
b. Kako pravilno hraniti zemlju?
c. Koji je najprikladniji tip zalijevanja?
Da biste uzgajali svoju omiljenu biljku lopoča.
a) To je biljka krajnje jake i jednostavne uzgoja, dovoljno je posudu u koju je posađeno rizom uroniti (lopoč je zeljasta biljka i uvijek je usidren na dnu) u ribnjak ili spremnik dublje od 50 cm ili 1 metar (ovisno o patulju ili velikim sortama; nekima je potrebno samo 10 ili 20 cm vode), s izvrsnim izlaganjem suncu. Biljka se dobro razvija i cvjeta samo ako ima puno izravnog sunca i voda se zagrije tijekom ljetnih dana.
b) Ako se drži u velikim prostorima, lopoč ne treba gnojiti jer se hrani biljnim ostacima koji spontano spontano trunu od vode.
Inače, ako se čuva u malom spremniku ili kadi, granulirano gnojivo sa usporenim otpuštanjem treba davati jednom godišnje u proljeće tijekom pretokavanja, miješajući ga sa zemljom (koja mora biti ilovasta i teška poljska zemlja, NE UNIVERZALNA ILI SPOJANA TREBA ).
Međutim, gnojivo se mora davati u malim količinama kako bi se izbjeglo pojavljivanje previše algi u vodi.
c) Ljeti i zimi jednostavno mora biti uronjeno u vodu , koja nikada ne smije propasti. Lonac u kojem se nalazi rizoma mora biti trajno potopljen ili najviše vrlo vlažan: u potonjem slučaju biljka ne umire, ali se ionako neće dobro razviti, preživjevši čekajući da bude ponovno potopljena.
Uzgajati Iris omiljeni cvijet.
Postoje razne vrste perunike (vidi također https://www.edendeifiori.it/226/iris.php), sa suprotnim potrebama: bradata iris želi suhoću i ventilaciju, močvarne perunike žele vlagu, toplinu i stajaću vodu. Oboje žele izravno sunce.
a) Oni su vrlo robusne biljke , čak i ako bradate perunike mogu podložiti problemima truljenja rizoma.
Za bradate perunike preporučujem mješavinu supstrata koja sadrži kamenje ili drugi odvodni materijal (u mnogim dijalektima irisi se nazivaju "zmijskim cvjetovima" što ukazuje na to da često spontano rastu na kamenim, sunčanim i suhim liticama, gdje gušteri i serpenti) ako se uzgajaju u posudama, inače ne bi trebali imati problema ako se uzgajaju u zemlji, gdje je ipak preporučljivo stvoriti malo uzdignute cvjetne gredice za promicanje drenaže.
Za vodene perunike dovoljno je držati vazu djelomično uronjenu u vodu. Potonji su izvrsni u kombinaciji s lopočima.
b) Gnojivo je neophodno , ali ako je prebogato dušikom, može propadati, pa preporučujem gnojidbu s više fosfora i kalija nego dušika, također u korist cvjetanju (kod nekih bradastih irisa moguća je i jesenska cvatnja). S druge strane, vodene perunike proždiru dušik i nemaju problema s truljenjem, ali višak gnojiva mogao bi povećati alge u vodi.
c) Bradate perunike tipične su za suhe prostore, pa je navodnjavanje potpuno nepotrebno ako se posadi u zemlju . Umjesto toga, potrebno je, ali ne prečesto, ako se drže u posudama , jer mali grumen riskira da postane pretjerano dehidriran, pogotovo ako se drži na asfaltu ili pločicama zagrijanim od sunca, što je tipično za naše terase.
vodene perunike, s druge strane, moraju se čuvati u busenima koji su uvijek natopljeni ili ih je bolje potopiti u tanjuriće ili posude s vodom.
Sve su perunika otporne na zimski mraz. Postoje kategorije irisa koje nisu bradate, pa čak ni vodene, kao što je na primjer iris sibirica ili neka japanska iris.
Međutim, uzgajaju se kao bradate perunike. Samo vodene perunike mogu podnijeti prekomjerno zamagljivanje.
# 6. Možete li nam predložiti gdje ih uzgajati kako bi rasle zdrave i bujne?
Uzgajam mesojede od malih nogu, od 1999. godine, kad sam imao 11 godina, a jedini način da pronađem ove biljke bio je nadati se seriji staklenki iz Nizozemske. Od tada se bavim sve više i više godina, a tijekom godina sam se specijalizirao za rod sarracenia, ali uzgajam i dionaeu, nepente, darlingtoniju, rosiku, pinguicolu i brochinia.
The mesožder biljke su heterogena skupina raznih biljaka koje nemaju veze jedni s drugima (primjerice, Nepenthes i Sarracenia su vrste ekologije, evolucije i dijametralno suprotni uzgoj nužnost) onda za svaku pojedinu vrstu pojedinih mnogo stranica će biti potrebna.
Kao opća pravila koja su dobra za sve, čak i uz potrebna razlikovanja, rekao bih da je kao supstrat korisno koristiti mješavinu kiselog treseta sfagnuma (ph 3-5) pomiješanu na 50% s agriperlitom (inertni materijal za odvod), kao što je npr. puno izlaganje suncu, jer voda stagnira opskrbljuje vodom, jer gnojidbu nikada ne smijete intervenirati, jer su biljke mesožderke takve jer su evoluirale na vrlo siromašnim tlima iz kojih ne crpe ništa osim vode.
Stoga nisu u stanju izdržati kemijsku gnojidbu u tlu, ali imaju nevjerojatnu sposobnost privlačenja (samih sebe) insekata koji će se zatim probaviti u njihovim nevjerojatnim zamkama!
Tada su neke vrste iz hladne klime, druge iz tropske klime, treće iz srednje klime (suptropske, atlantske, mediteranske itd.), A na kupcu će biti da pročita svaku pojedinu vrstu i rod kako bi razumio potrebe.
Kao općenite crte, rodovi sarracenia i dionaea otporni su na hladnoću, rod pinguicola, utricularia i rosika uključuju neke vrste s hladnom klimom, a druge tropske, a rodovi brocchinia, nepenthes, ali i heliampora, strogo su tropski, dok su rodovi cephalotus, genlisea, roridula , drosophyllum su mediteranski.
# 7. I sada nam možete otkriti 3 tajne kako najbolje uzgajati mesojedne biljke?
Kao što je u početku rečeno za vrtlarenje, potrebna je osjetljivost, ali i za sve ostale biljke.
Osjetljivost za razumijevanje filozofije ovih biljaka, zašto su ovakve, za razumijevanje zašto ih ne treba gnojiti, zašto ih se ne može staviti kući u mraku kao središnje mjesto, kao što to tvrdi mnogo, previše kupaca koji kupuju ta čuda prirode, samo da bi ih vidio kako jadno umiru za nekoliko dana, a dionaeu, čudo koje je također proučavao Darwin, nazvao "biljkom koja uvijek umire".
Ipak, osnovna zlatna pravila su:
- puno vode uvijek i u svakom slučaju (naravno, postoje izuzeci), koja mora biti voda izvrsne kvalitete, destilirana, kišnica, apsolutno bez kamenca, jer je ove biljke nikako ne podnose: imajte na umu da navodnjavanje vodom iz slavine to je jedan od prvih uzroka smrti ovih biljaka;
- kiseli treset sphagnum, a ne univerzalna ilovača . Često u vrtnim centrima čujem djecu koja, nevjerojatno privučena biljkama mesožderima, kupe primjerak, a zatim se obrate osoblju tražeći savjet, ali bez zlobe, ali samo zbog nepoznavanja prodane stvari, predlažu posebna ili čudesna tla. U Italiji ne postoje mješavine pogodnih tla za mesožderne biljke jer postoje slični supstrati za orhideje ili sukulente. Postoje samo glavni elementi poput treseta i perlita koji se kupuju pojedinačno na veliko (a često ih je teško pronaći, ako ne i u dobro opskrbljenim poljoprivrednim konzorcijem), a zatim ih treba ručno miješati.
nikada ne upotrebljavajte univerzalna ili siromašna tla: ona su potpuno neprikladna i često sadrže i gnojiva koja uzrokuju odumiranje biljaka mesoždera u vrlo kratkom vremenu.
# 8. Koja je biljka koja ne smije nedostajati u ugodnom i opuštajućem vrtu?
Italija je duga i bogata klimom i mikroklimom. Sve što je dosad rečeno u ovom intervjuu očito je podložno prilagodbama, za razliku od toga ako govorimo o vrtu na sjeveru ili jugu, okrenutom prema Tirenskom ili Jadranu.
Rekavši to, vjerujem da je jedna od najugodnijih i najodmašujućih biljaka upravo lopoč , vodena biljka koja upravo zbog načina na koji se mora uzgajati stvara oko sebe određeno okruženje: zapravo voda privlači vrlo lijepe životinje od koje nema koristi. poput mnogih vodozemaca i ptica.
Ako se vodeno okruženje stabilizira, posebno ako je veliko, poput ribnjaka u koji se mogu uvesti ribe i mekušci koji se hrane filtrom, također je moguće smanjiti ili potpuno izbjeći problem komaraca i dosadan rast algi. U prostore posvećene vodenoj flori također je moguće uvesti mnogo različitih vrsta koje zahtijevaju malo održavanja, stvarajući zanimljiva područja vegetacije, ali i kao atrakciju za igre vode i refleksije svjetlosti.
# 9. Možete li preporučiti 3 ideje za postavljanje prekrasnog vrta ili balkona?
1. Imati mašte, znatiželje i želje za radom.
Čak i u malim prostorima moguće je stvoriti minijaturna čuda. Za biljke je jedina stvarna granica i ograničenje svjetlost.
Ako im prostor koji možemo posvetiti nedostaje izravnog sunca, to doista može predstavljati problem, zapravo bez izravnog sunca ne samo da biljke ne rastu zdravo i osjetljivije na bolesti, već i supstrat u posudama lakše trune i plijeni gljivicama. bakterije koje se sunčevom svjetlošću ne zadržavaju.
Ali ako imamo barem 3 ili 4 sunčana sata dnevno, tada je moguće postaviti prave male viseće botaničke vrtove čak i na maloj terasi. Postoje sitne sočne vrste s nevjerojatnim cvjetovima otpornim na mraz koje mogu pretvoriti kutove od nekoliko četvornih metara u prave oaze, štoviše, svake se godine na tržište pušta sve više i više novih vrsta ukrasnih biljaka, posebnih i otpornih: postanite znatiželjni, potražite informacije, budite zaprepašteni ,
Postoje biljke za svaku potrebu i ukus. Očito je za one koji imaju velike prostore jedina kočnica koja može postojati vaša mašta.
2. Učite!
Ne u dosadnom smislu riječi, već u smislu da se prije pogrešaka zainteresirate za ono što radite. Iznad svega bilo bi korisno prisjetiti se da su biljke živa bića koja rastu i razmnožavaju se, a njihovu fiziologiju možemo iskoristiti kako bismo izbjegli gubitak uzoraka, možda ih uspijevajući spasiti od bilo kakvih bolesti koje se uvijek mogu dogoditi, možda tehnikama rezanja ili sjetve. I povrh svega, poput životinja, još jednom ponavljam da su smrtna bića i o njima se moramo brinuti, jer nisu u svom prirodnom okruženju i zato nemaju sve što im treba.
3. Racionalizirajte svoju potrošnju
Održavanje lijepog vrta ili terase može biti trošak, a uostalom, kvalitetni proizvodi koji su osnova kvalitetnih biljaka (poput supstrata na primjer) koštaju. Međutim, moguće je ograničiti troškove i biti zadovoljan nečijim radom ako u našem vrtu ili na terasi pored (ili umjesto) čisto ukrasnih vrsta ne uzgajamo (a potom posljedično sakupljamo i jedemo, uz znatno smanjenje prihoda od kupnje) vrlo velik broj visoko u esencijama: između aromatičnih biljaka, drveća / grmlja / voćnog bilja, povrća svih godišnjih doba moguće je uvijek imati izvrsnu žetvu bez žrtvovanja boje.
S potpuno novim sortama povrća koje svake godine stižu na tržište moguće je svoj zeleni prostor pretvoriti u paletu boja: žuta i ljubičasta cvjetača, voće raznih boja i oblika (sa vrlo šarenim proljetnim cvjetanjem), zelena i žuta rajčica, kao i crvene, zlatnožute tikvice, bijeli patlidžani, grah s ljubičastim i žutim mahunama: ovo je samo vrlo mali dio izvanredne raznolikosti boja produktivnih biljaka nedavno na tržištu. Moguće je prepustiti se sebi.
# 10. Dodaj cvijet! Možete li nam reći 3 osobe koje bi mogle predložiti živopisne i zanimljive savjete?
- Vivaio BergamoCactus i okolica: u Bergamu stručnjaci za Cactaceae i druge rijetke sočne biljke;
- Vivaio Novaflora: u Bresciji, cvjećarstvo koje daje veliku raznolikost biljaka, pa čak i mesoždera, kao i supstrate pogodne za njihov uzgoj;
- Sarin vrt, piazza Imperatore Tito, u Milanu. Ako želite umjetničke savjete i bukete koji oduzimaju dah za svaku priliku, obratite se Sari: mudrošću i elegancijom ispunit će sve vaše cvjetne želje, kao i kvalitetne zelene i cvjetnice.