Kako odabrati najbolju mikrovalnu pećnicu: čimbenike i karakteristike koje treba procijeniti prije kupnje, uključujući funkcije, programe, snagu, praktičnost, dimenzije mikrovalnih pećnica na tržištu. Najbolje marke i cijene. Savjeti za održavanje. Je li mikrovalna pećnica sigurna?
Mikrovalna pećnica je jedan od najzanimljivijih inovacija u području kuhinjski aparati kada je potrebno pripremiti jednostavan i brz recept.
U nekoliko sekundi, kada trebate samo zagrijati ili za nekoliko minuta ako je potrebno kuhanje, mikrovalna pećnica može savršeno pripremiti gotovo bilo koju vrstu jela.
Pećnica može postići visoke temperature u kratkom vremenu i održavati ih konstantnima za idealno kuhanje.
Kako odabrati najbolju mikrovalnu pećnicu: značajke
Procjena mikrovalne pećnice kako bismo razumjeli koji model najbolje odgovara našim potrebama zahtijeva razumijevanje presudnih karakteristika, i to:
- veličina i kapacitet
- vlast
- programi
- funkcije
- pribor
- praktičnost
Kako odabrati najbolju mikrovalnu pećnicu: dimenzije
Prostor je uvijek kritičan faktor kada je u pitanju ulazak mobitel ili aparat kućanstva u kući, čak i više u kuhinji gdje da se presele udobno između planom rada, stol i sudoper zahtijeva najmanji mogući prostor.
Prepoznavanje prostora u kuhinji na kojem će se smjestiti mikrovalna pećnica je presudno: može biti praktično urediti policu (sposobnu udobno podnijeti težinu), uvući je u komad namještaja, postaviti na stol, po mogućnosti u visini očiju kako bi se njome udobno upravljalo. stanje kuhanja.
Umjesto toga, bolje je izbjegavati dinamične položaje upotrebe, ali ih uvijek imati spremne za upotrebu, upravo zato što je jedna od najvećih prednosti mikrovalne pećnice brzina korištenja.
U standardne dimenzije u mikrovalnoj pećnici, koji imaju kapacitet od 17/18 litara su:
- Širine 45 cm
- Visoka 34 cm
- Duboko 26 cm
Razlika u veličini je važna jer određuje unutarnji kapacitet uređaja, naznačen kao maksimalni kapacitet i mjeren u litrama, tj. Prostor namijenjen hrani.
Što je veći kapacitet, očito će peć biti veća.
znakovito:
- Pećnica od 20 litara , visoka oko 45 cm, široka oko 26 cm, duboka oko 34 cm
- Pećnica od 22/23 litre , široka približno 48 cm, visoka oko 29 cm, duboka oko 38 cm
- Pećnica od 25/28 litara , široka približno 48,5 cm, visoka oko 42,5 cm, duboka približno 28 cm
Male mikrovalne pećnice koje štede prostor
Na tržištu postoje modeli malih mikrovalnih pećnica, koje preferiraju oni koji imaju vrlo malo prostora i trebaju pronaći mjesto koje ne smeta, stavivši ga na stol ili radnu ploču.
Na najmanji mikrovalne pećnice imaju kapacitet od oko 13 litara : u tom rasponu možete pronaći i jednostavne za odmrzavanje jela, i modele s većim brojem funkcija.
Dakle, mala pećnica ne mora nužno značiti gubitak važnih funkcija za brzo kuhanje.
Kako odabrati najbolju mikrovalnu pećnicu: snaga
Snaga mikrovalna pećnica se izražava u vatima : što je veća vrijednost, brže i učinkovitije za kuhanje faze će biti.
Prosječna vrijednost snage pećnice korisne za obitelj iznosi 1100/1200 vata.
S tim u vezi, važno je znati iskorištenje energije : Uređaj srednje snage, recimo 1100 W , proizvodi 700 W za kuhanje, dok se preostalih 400 W raspršuje kao toplina iz dijelova pećnice.
Kako odabrati najbolju mikrovalnu pećnicu: način kuhanja
U metode kuhanja mikrovalna pećnica su točke koje tip je vaga u korist njegove kupnje i jednog modela u korist drugog.
Brzina i homogenost s kojima se kuha jelo značajne prednosti, u isto vrijeme su osigurana organoleptička svojstva hrane, koja se ne mijenjaju.
Međutim, prvi učinak koji novi kupac pećnice može doživjeti određuje se prema tome kako jelo izgleda.
U usporedbi s tradicionalnim pećnicama, izgled i tekstura od hrane pojavljuju različiti .
Zbog toga tvrtke sve više nastoje integrirati različite metode kuhanja kako bi privukle različite tipove korisnika koji vole tradicionalniju prezentaciju.
Metode kuhanja za mikrovalnu pećnicu su:
- roštilj
- mikrovalna pećnica plus roštilj
- statički ili ventilirani
Kuhanje na roštilju
Roštilj kuhanje je najviše slična onim električnim pećima tradicionalna kuhinja. Osnovna funkcija, omogućuje vam kuhanje bilo koje vrste jela jednostavnim podešavanjem vremena kuhanja.
Kad je funkcija roštilja aktivirana, električni otpori djeluju kao u kućnoj pećnici, stoga su vremena pripreme dulja , čimbenik koji treba uzeti u obzir kad imate malo slobodnog vremena.
Ako ovu značajku namjeravate puno koristiti, trebali biste ciljati na model s velikim brojem vata .
Mikrovalno kuhanje plus roštilj
Kombinirana funkcija mikrovalne pećnice i roštilja omogućuje vam kuhanje hrane kombinirajući brzinu mikrovalne pećnice i ukusnu hrskavost koju određuje roštilj.
Statično ili ventilirano kuhanje
Nije prisutan u svim modelima, kada je model opremljen funkcijom statičkog kuhanja , električni otpori prisutni u mehanizmu pećnice proizvode toplinu.
S druge strane, kada je riječ o pećnici s ventilacijskom opcijom kuhanja , ventilator omogućuje raspodjelu topline, dok kod statičkog kuhanja dva aktivirana otpora zagrijavaju pećnicu bez ventilacije.
Modeli na tržištu opremljeni ovom funkcijom imaju snagu koja može varirati od 1000 do 1500 vata.
Kako na temelju programa odabrati najbolju mikrovalnu pećnicu
Broj programa na raspolaganju razlikuje različite modele. Što je broj veći, veći opseg mu pripada, s puno višom cijenom.
Programi koje treba uzeti u obzir pri odabiru pećnice su:
- Hrskavo, hrskavo, Panacrunch: funkcija koju svaka tvrtka naziva drugačije, omogućuje vam alternativnu upotrebu funkcije mikrovalne pećnice s funkcijom roštilja. Prema odabranoj kategoriji hrane ima unaprijed zadanu snagu.
- Odmrzavanje, odmrzavanje : omogućuje vam brže odmrzavanje hrane, ostavljajući vas zauzetim u drugim operacijama. Korisno za odmrzavanje smrznutog kruha i pizza.
- Zagrijavanje : omogućuje vam kuhanje vode ili zagrijavanje gotovih jela u trenu. Korisno navečer kada nemate želju i vremena za kuhanje.
- Para: unaprijed postavljeni program, omogućuje vam kuhanje hrane na pari. Može funkcionirati umetanjem parnice, dodatne opreme koja se može naći u nekim modelima pećnica. To nije jedna od najvažnijih funkcija
- Automatsko kuhanje ili unaprijed postavljeni programi kuhanja : ovo je funkcija koja olakšava pripremu određenog jela. Zapravo, pećnica ima niz unaprijed postavljenih recepata: odabirom odgovarajućeg automatski podešava vrijeme i snagu. Modeli vrhunske klase također imaju unutarnju ljestvicu koja vam omogućuje da budete još precizniji prema dijelovima koje treba pripremiti
Kako odabrati najbolju mikrovalnu pećnicu na temelju funkcija
Na funkcije otkrivaju njihov značaj s gledišta praktičnosti i sigurnosti, posebno u prisustvu djece u kući.
- zvučni signal : pokazuje podešenim zvukom kad je ciklus kuhanja završen;
- sigurnosna brava : osigurava da su tipke zaključane tako da se pećnica nehotice ne može aktivirati;
- rotirajuća brava ploče : omogućuje rad pećnice, sprečavajući tanjur i samim tim hranu da se okreće tijekom kuhanja;
- dezodorans : omogućuje uklanjanje loših mirisa;
- zaslon u stanju pripravnosti : prisutan u vrhunskim pećnicama, štedi potrošnju energije jer se zaslon automatski prebacuje u stanje pripravnosti kada se pećnica ne koristi određeno vrijeme.
Kako odabrati najbolju mikrovalnu pećnicu na temelju dodatne opreme
Što se tiče odlaska u trgovinu radi kupnje mikrovalne pećnice, osim dizajna i pristupačne cijene, može nas privući i niz dodataka koji su dodani u paketu, a koji bi se mogli pokazati korisnima za pripremu složenijih jela.
Elementi i pribor koji se mogu isporučiti su:
- gramofon , prisutan kao podloga u svim pećnicama, što vam omogućava okretanje posude za homogeno kuhanje;
- roštilj , uglavnom 1/2, za roštiljanje hrane;
- tanjur za posmeđivanje , koji se koristi s određenim funkcijama kuhanja kao oštar i koristan za davanje malo hrskavosti hrani;
- drška, koristi se za vađenje hrskave ploče;
- parnik , koji se koristi za kuhanje na pari;
- aparat za tjesteninu ;
- tava za kapanje , samo za pećnice sa statičkim ili ventiliranim kuhanjem.
Kako na temelju praktičnosti odabrati najbolju mikrovalnu pećnicu
Izbor najprikladnije pećnice prvenstveno ovisi o potrebi brze pripreme jela, mogućnosti zagrijavanja ostataka hrane u prethodnom obroku ili oduševljenja izmišljanjem ukusnih jela.
Nakon što smo pojasnili pojam osnovnih dimenzija i kapaciteta, potrebno je razmisliti i o drugim čimbenicima, kako ne bi postao glomazan i uskoro napušten alat.
Budući da oko želi svoj dio, izgled dizajna, oblici i boja pećnice mogu vas potaknuti da preferirate jedan model nad drugim. Iako nije presudno u tome da postanete profesionalni kuhari, posjedovanje modela u kuhinji koji se može dobro predstaviti postaje svojevrsni komad namještaja.
Neklizne nožice postavljene na podnožju jamče određenu čvrstoću kada se postave, jer u vlažnom okruženju i podložnim mogućem slučajnom izlijevanju tekućina može dovesti do opasnosti.
Ako mislite da ga morate često nositi, znatna težina mogla bi vas odbiti od kupnje. Međutim, modeli s većim kapacitetom, čak i ako su vrhunski, sigurno su teži: stoga će se procjenom iz kojih razloga ga kupiti izbjeći neoprezne kupnje.
Napokon, način otvaranja vrata , bočno ili odozgo, može biti presudan u pronalaženju pravog mjesta u kuhinji gdje se mogu udobno smjestiti.
Ugrađena mikrovalna pećnica: kako uštedjeti prostor
Ako ste u procesu obnove i obnove kuhinje, doista zanimljiva prilika za stjecanje osnovnog prostora u okolišu je odlučiti se za ugrađenu mikrovalnu pećnicu .
U usporedbi s takozvanim samostojećim pećnicama, koje se mogu slobodno kretati po kući, kada prostor želite iskoristiti na 360 °, dizajniranje kuhinje sa zidnom jedinicom koja je jednu iznad druge umetnula tradicionalnu pećnicu i mikrovalnu pećnicu čini najprostranije okruženje, kojem se dodaje dašak profesionalnosti.
Što se tiče vrste funkcija, ne postoje razlike dok se dimenzije mijenjaju: ugradbena pećnica je puno šira , oko 60 cm s visinom od 30/35 cm.
Povoljan element postaje kapacitet koji može doseći čak 35 litara; na taj je način moguće kuhati velike porcije , smanjujući vrijeme pripreme.
Za vodič i prijedloge o tome kako stvoriti okruženje na savršen način, kuhinja po mjeri: kako dizajnirati i organizirati.
Recepti koji se mogu napraviti s mikrovalnom pećnicom
Postoji zaista širok izbor jela koja se mogu napraviti u kuhinji pomoću jednostavne mikrovalne pećnice. Počevši od predjela i prolazeći kroz prva jela, glavna jela, priloge, slastice, slastice, popis je beskrajan.
Uvidom u jednostavnu knjigu recepata , koja je često priložena uz paket tijekom faze kupnje, moguće je unaprijed znati tačno vrijeme kako biste stigli na vrijeme u pripremi ručka i večere.
Široko govoreći, možemo navesti:
- prva jela poput lazanja, špageta s umakom, tjestenine od karbonare, lingvina
- sve vrste juha, od baršunastih preko juha do biljnih krema
- mesna jela poput zeca, pečenja, puretine, piletine
- jela od ribe, brancin, orada, oslić
- parmezan, gratinirani krumpir, pečena jaja, pomfrit, povrće sa žara, omlet, omlet
- deserti svih vrsta, kolači od jabuka i čokolade, beze
Zašto kupiti mikrovalnu pećnicu: mišljenja
Nekoliko je prednosti mikrovalne pećnice u kuhinji, pogledajmo koji su razlozi koji nas mogu dovesti do kupnje:
- ubrzava tradicionalne faze kuhanja
- omogućuje vam izradu jela s složenom pripremom
- kruh i pizza zagriju se i za nekoliko trenutaka postanu hrskavi, bez uključivanja pećnice
- praktičan za odmrzavanje hrane
- eliminira masnoću iz kuhanja
- smanjena potrošnja energije u usporedbi s tradicionalnom pećnicom
- lako se čisti, samo vlažna krpa
Vrhunske marke mikrovalnih pećnica
Budući da su kućanski uređaji koji su danas u uobičajenoj upotrebi , postoje mnoge tvrtke koje se u svom katalogu mogu pohvaliti mikrovalnim pećnicama koje mogu ponuditi niz proizvoda pogodnih za različite potrebe. Najvažnije marke su:
- whirpool
- Panasonic
- Bombon
- Samsung
- Severin
- LG
- Oštar
Kako odabrati mikrovalnu pećnicu na temelju cijene
Okvirno možemo navesti malu tarifu koja nam omogućuje određivanje proračuna:
- mikrovalna pećnica, 700 w, 20 litara, već od 70 €
- mikrovalna pećnica s roštiljem, 900 w, 28 litara već od 129 €
- mikrovalna pećnica s roštiljem, 800 w, 23 litre, već od 100 €
- mikrovalna pećnica s roštiljem, 900 w, 28 litara, već od 135 €
- mikrovalna pećnica s roštiljem, 1500 w, 32 litre, već od 145 €
- mikrovalna pećnica s roštiljem, ventilirana, 900 w, 28 litara, već od 127 €
- mikrovalna pećnica s roštiljem, ventilirana, 1500 w, 35 litara, već od 380 €
- ugrađena mikrovalna pećnica s roštiljem 900 w, već od 200 €
Upute za uporabu i savjeti za mikrovalnu pećnicu
Uređaj malih dimenzija i sposoban za kratko vrijeme izvršiti važne zadatke pravo je čudo. Međutim, to nije igračka i potrebna je briga i pažnja za najbolje očuvanje, izbjegavanje nezdravih gesta, zanemarivanje pećnice i posljedično uzrokovanje štetnih učinaka na hranu koju ćemo pripremiti.
Tada postaje korisno navesti niz operacija:
- provjerite koji se materijali mogu uvesti u pećnicu, navedeni u knjižici s uputama
- uglavnom koriste plastične posude, najbolji materijal u ovom slučaju
- nemojte uvoditi dječje boce s mlijekom
- prilikom otvaranja pećnice obavezno nosite rukavice kako biste povratili hranu
Često postavljana pitanja Boli li mikrovalna pećnica?
- Je li mikrovalna pećnica kancerogena? Nekoliko studija pokazuje sigurnost mikrovalne pećnice koja radi s radiofrekvencijskim zračenjem živih entiteta i kratka razdoblja, stoga nije u mogućnosti modificirati DNK i stoga uzrokuje rak.
- Jesu li namirnice u mikrovalnim pećnicama radioaktivne? Ne, jer mikrovalna pećnica ne emitira ionizirajuće zračenje.
- Je li kuhanje hrane s tradicionalnom pećnicom bolje nego s mikrovalnom pećnicom? Ovisi. Neka jela bolje zadržavaju hranjive sastojke i okuse kad se kuhaju u mikrovalnoj pećnici.
- Eliminira li kuhanje hrane u mikrovalnoj sve bakterije? Ne. U usporedbi s tradicionalnim kuhanjem, kuhanje u mikrovalnoj pećnici ne može eliminirati sve bakterije prisutne u hrani. Zbog toga je dobro kuhati i konzumirati samo svježu ili pravilno uskladištenu hranu.