Cyperus
Cyperus je višegodišnja zeljasta vodena biljka, porijeklom s Madagaskara. U našem dijelu Italije zasigurno ga znamo s imenom Papirus, ali poznat je i pod imenom kojim je pogrešno nazvan, odnosno cipero (pa ako slučajno čujete da se zove na ovaj način, ispravite pogrešku).
Cyperus je raširen u umjerenim područjima, u Južnoj Americi, Africi, Aziji i Europi, uključujući našu lijepu zemlju u kojoj postoje vrste raširene po cijelom poluotoku od sjevera do juga.
Rod obuhvaća jednogodišnje ili višegodišnje zeljaste biljke koje mogu imati fascikulatne ili rizomatozne korijene. Cyperus karakteriziraju duge i ravne stabljike s čuperkom svijetlozelenih brakteja, sličnih lišću, sjedinjenih u kišobran u završnom dijelu.
Cyperus se uzgaja i cijeni zbog ljepote prikrivača koji štite cvjetove koji nisu osobito lijepi, skupljeni u završne cvatove. Od roda postoje rustikalne vrste, čiji se uzgoj može odvijati na otvorenom, na primjer na rubovima bara, jezera, potoka, spremnika i osjetljivijih vrsta, kojima je uzgoj u loncima potreban za premještanje na otvorenom u toplim mjesecima i u zatvorenom prostoru tijekom hladnih mjeseci.
Botanička klasifikacija
Cyperus je rod vodenih biljaka koji pripadaju obitelji Cyperaceae.
Glavne vrste
Preko 600 vrsta pripada rodu Cyperus, najpoznatiji je nesumnjivo Cyperus papirus koji se obično naziva papirus. Od ove vrste u drevnom Egiptu dobiveno je vlakno koje se, zapravo, koristilo za tkanje papirusa, koji su u to vrijeme, zajedno s pergamentom, bili jedino rješenje za pisanje.
No, upoznajmo neke vrste roda.
Cyperus alternifolius (sinonim Cyperus involucratus Rottb.)
Cyperus alternifolius
Ova višegodišnja vrsta porijeklom je iz Afrike. To je zimzelena, prilično nježna vrsta, močvarna ili polu-močvarna, koju karakteriziraju rizomatozni korijeni iz kojih se razvijaju uspravne i šuplje stabljike, koje čak mogu iznositi i više od jednog i pol metra ako se uzgajaju na otvorenom terenu (u posudama ne prelazi metar visok) i koji na vrhu imaju krunu od privjeska između kojih se ljeti stvaraju mali klasovi zelenih cvjetova.
To je polurustična vrsta raširena kao lončanica koja je vrlo pogodna za hladan okoliš, a može se uzgajati i na otvorenom u svim područjima s blagom klimom, možda oko ribnjaka. Također podnosi sporadične mrazove koji uglavnom nisu smrtonosni. U proljeće će opet niknuti. Od ove vrste postoji nekoliko sorti kao što su: „Gracilis“, manja i nježnija i „Variegatus“, koju karakteriziraju zelene stabljike i lišće s bijelim prugama.
Cyperus argenteostriatus
To je patuljasta vrsta koja ne prelazi visinu od 30 cm. Kompaktnog je izgleda i većih, suženijih listova od ostalih vrsta.
Cyperus diffusus
Cyperus diffusus
Ova vrsta je porijeklom s Mauricijusa, doseže visinu od najviše 30-90 cm. Karakteriziraju je uspravne i šuplje stabljike, sa žutozelenim i smeđim braktima. Završni klasovi dugi i prozračni, ponekad razgranati i blijedo smeđe boje.
Cyperus haspan viviparus
Ova vrsta je porijeklom iz Afrike, nježna je, zimzelena vrsta, koja doseže visinu od 70-80 cm. Karakteriziraju je glatke stabljike i lišće koje obavijaju donji dio cvata koji izviruje u razdoblju od lipnja do rujna.
Cyperus longus
Cyperus longus
Ova višegodišnja i rustikalna vrsta porijeklom je iz Europe. Visina doseže 40-90 cm i vrlo je snažna, toliko da postaje invazivna i zarazna. Karakteriziraju je veliki tamnozeleni listovi i crveno-smeđi, pernati cvjetovi s dugim i visećim braktejama.
Poznata kao strnadica ili mirisna groznica, ova vrsta živi u močvarama, ribnjacima i močvarama do 500 m nadmorske visine. Rasprostranjena je u Europi, sjevernoj Africi i središnjoj zapadnoj Aziji. U prošlosti se gomolj zigolo koristio prepečenim kao zamjena za kavu.
Cyperus vegetus
Ova višegodišnja i rustikalna vrsta porijeklom je iz Južne Amerike, nalikuje C. alternifoliusu, ali ima pernate cvatove, široke oko 20 centimetara, u početku zelene, a zatim smeđe boje.
Cyperus papirus (poznatiji i kao Papirus)
Cyperus papirus
Ova vrsta je porijeklom iz sjeveroistočne Afrike. U Europi raste spontano samo u nekim vlažnim područjima istočne Sicilije, posebno u području Sirakuze, uz tok rijeka Anapo i Ciane, te na izvorima Fiumefredda u području Catanije. U Europi raste spontano u područjima gdje je obilna prisutnost plitke vode povezana s toplim temperaturama: na primjer, raste uz obale sporo tekućih potoka, s uronjenim korijenjem
Ovo je " papirus ", od kojeg su Egipćani korijen koristili za proizvodnju papira. Ali imao je i druge namjene: koristio se kao hrana, bio je izvor tekstilnih vlakana, od cvijeća su se izrađivali vijenci, od rizoma se koristilo kao gorivo, a najsnažniji dijelovi (poput korijena i stabljike) za izgradnju lonaca, alata, obuće , oprema i čamci.
To je višegodišnja, zimzelena i nježna vrsta sa stabljikama koja u visinu može mjeriti 2-3 metra.
Od srpnja do rujna proizvodi kišobranske, kuglaste, pernate cvatove, oblikovane lučnim elementima, dugim oko trideset centimetara. Volite svjetlost.
Danas se papirus uzgaja uglavnom u ukrasne svrhe
Cyperus strigosus L.
Cyperus strigosus
Ova močvarna vrsta ima grmolike stabljike koje krajem ljeta, u razdoblju između srpnja i rujna, daju cvatove sastavljene od različitih grana duljine 2 do 10 cm s mnogo zlatnožutih klasova. To je vrsta koja se može uzgajati u vlažnom tlu ili s korijenje natopljeno vodom, na obali ribnjaka.
Porijeklom je iz Sjeverne Amerike, ali je široko rasprostranjen u Europi i sjevernoj Italiji
Cyperus rotundus L.
Ova vrsta poznata pod zajedničkim nazivom strnadica štetnik je. Prisutan je u svim regijama Italije, osim u Pijemontu, Valle d'Aosta, Trentinu-Alto Adigeu i Emiliji-Romagni. U Rimu je vrsta gotovo sveprisutna u središnjim područjima, a postupno se prorjeđuje prema krajnjoj periferiji. Raste, često kao korov, u navodnjavanim usjevima, ali također je uobičajeno naći ga u neobrađenom zemljištu, u vinogradima, na rubovima usjeva, u blizini kanala uz ceste, od razine mora do oko 600 m. Ima gomolje, gorkastog okusa, jestive nakon kuhanja. Razdoblje cvatnje je od lipnja do studenog.
Cyperus capitatus
Ova vrsta naziva se i plavnim strnadama, raširena je na obalama Sredozemnog mora gdje raste u pješčanim obalama. Biljka jako dobro podnosi slanost i zahvaljujući svojim dubokim korijenima igra ulogu u konsolidaciji dina.
Ima cilindrične stabljike visoke do 50 cm i lišće, naizmjenično, linearno, široko 2-6 mm i često duže od stabljike.
Cvat je cvjetna glava sastavljena od crvenkastosmeđih klasova, s 3-6 velikih dušica dugih 3-12 cm.
Cyperus esculentus
Cyperus esculentus
Ova vrsta daje jestivi gomolj poznat pod nazivom cyper ili sweethammer, izdržljiva je biljka koja doseže 40-50 centimetara visine i raste u močvarama poput močvara i obalnih močvara. Prisutan je u umjerenim, tropskim i suptropskim regijama.
U Italiji to nije vrlo često, iako se gomolji također koriste u parfumeriji, zbog svog parfema sličnog ljubičastoj.
Cyperus echinatus
cvatući
Cyperus cvjeta od srpnja do rujna, cvatovi su perasti, ali nisu osobito zanimljivi.
Savjeti za uzgoj Cyperusa
Cyperus se uglavnom koristi kao ukrasna biljka u kadama ili ribnjacima u vrtovima zbog svoje elegancije i navike u lišću, ali uzgaja se i u stanovima u hidroponskim loncima. Boji se hladnoće, preferira izlaganje polusjeni, voli toplu klimu, bogato, blatnjavo tlo pomiješano s pijeskom.
Od roda ima više rustikalnih vrsta i osjetljivijih. Nježne vrste treba saditi u razdoblju između svibnja i rujna u posude koje su uronjene u vodu dubine oko 10 cm. U područjima blage klime na jugu Italije Cyperus se može uzgajati i na otvorenom. Rustikalne vrste odupru se niskim zimskim temperaturama u svim regijama Italije (ako čak i zračni dio umre u proljeće, opet će niknuti).
Cyperus papirus
Uzgoj u posudama
Da bi se uzgajao u posudama, Cyperus zahtijeva toplo okruženje, filtriranu sunčevu svjetlost, mjesečna gnojidba tekućim gnojivom, a korijenje je korijenje stalno održavati mokrim stavljajući posudu u posudu punu vode. U proljeće, kada korijenje potpuno napadne posudu, mora se ponovo presaditi ili napuniti univerzalnim tlom pomiješanim s ugljenom.
Uzgoj na otvorenom terenu
Također se može uzgajati na otvorenom u vlažnim područjima kao što su rubovi bara, jezera, potoka, spremnika
Temperatura
Cyperus treba vlažno i toplo okruženje , minimalna zimska temperatura ne smije pasti ispod 10-13 ° C.
Svjetlo
Voli jako i difuzno svjetlo, daleko od izravnog sunca. Ako je svjetla nedovoljno, biljka teško stvara nove stabljike.
gornji sloj tla
Idealan spoj je tlo lišća s dodatkom pijeska kako bi se izbjeglo da ga voda u izobilju čini nakupinama.
Cyperus longus
Zalijevanje
Mora se obilno zalijevati, još bolje močvarno okruženje i uroniti posudu u drugu posudu s vodom, kako bi se održala visoka vlažnost zraka. Ne zaboravite da svoj papirus uvijek držite uronjen u nekoliko centimetara vode. Zapravo, korijenje mora uvijek biti vlažno, jer u suprotnom privjesci teže potamniti.
množenje
Cyperus se množi podjelom rizoma u razdoblju od travnja do kolovoza. Rhizomi se moraju saditi odmah ili pomoću bazalnih izbojaka, vodeći računa i o korijenju koje biljka proizvodi u proljeće.
Vrste Cyperus haspan viviparus i Cyperus alternifolius mogu se umnožiti rezanjem stabljike odsjekavši stabljiku 3-4 cm od krunice privjeska, skraćivanjem privjesaka na duljinu od 5-6 cm i stavljanjem u korijen, spuštene glave vlažno tlo ili bolje u posudama s vodom na temperaturi od 21 ° C. Nakon formiranja korijena treba ga saditi.
Također se može umnožiti sjemenom u travnju pomoću terina ispunjenih zemljom i držanih uronjenih u malo vode. Sadnice se moraju napuniti u terinama uronjenim u vodu i, nakon što dovoljno narastu, moraju se posaditi u posljednje posude.
Cyperus okawanii
oplodnja
Treba ga gnojiti tijekom ljeta svakih 15 dana dodavanjem tekućeg gnojiva u vodu tanjurića.
obrezivanje
Cyperus se ne smije orezivati, ali suhe stabljike moraju se ukloniti da bi se dobile bujne biljke
Ostali savjeti za njegu
Treba ga pretočiti jednom u 2-3 godine, bez da se ikad premašuje veličina posude. Množenje se mora obaviti u proljeće. Uzmite stabljiku (dugu 8-10 cm) i skratite lišće škarama. Zatim umočite lišće u staklenku punu vode i stavite sve na toplo mjesto. Iz lisnog pazuha niknut će nove sadnice; možete ih posaditi u male posude s tanjurićem uvijek punim vode.
Paraziti, bolesti i druge nedaće
Ako lišće požuti ili uvene, biljci nedostaje vode ili je zimi temperatura preniska (u potonjem slučaju odrežite stabljike na 5 cm i držite temperaturu iznad 13 ° C.).
Ako se lišće "objesi", vjerojatno u tanjuriću nema vode ili je biljka u okruženju s slabim osvjetljenjem.
Znatiželja
Ime roda dolazi od grčkog kypeiros, kojim su se Teokrit i Teofrast koristili za označavanje tada poznatih vrsta, a smatra se i ostalih močvarnih biljaka.
Od Cyperus papirusa, poznatog kao papirus u starom Egiptu, dobiveno je vlakno koje se koristilo za tkanje papirusa, koji je s pergamentom bio jedini dostupan papir.
Cyperus papirus
Jezik cvijeća
Egipćani su papiruse nudili kao znak plodnosti, pa se lako može zamisliti da u simbolici cvijeća papirus označava plodnost. Ali to također znači tajnu i otkrivenje.